開始自嘲是「中年宅男」的蔡阿北，陸陸續續在文中出現「中年」、「宅男」等，雖然常常被開玩笑地稱阿北，實際上，阿北卻一點也不老。這就恐怖了！說中年，差不多可能稱，是。然而，隨著醫療科技與人才的精進，人瑞雖然沒有人山人海，古稀之年還未退休者，卻也愈來愈多了。要說是中年，好像又早了點。
記得有一回，江湖人人敬其三分並人人稱「阿北」的蔡耀慶先生(別以為只有你聽到本名會不習慣)，一回到美國去。回臺灣之後，在某處無約巧遇，聊及他那美國的生活時光。他說，突然有一天好想吃中式料理，然而唐人街又太貴，味道也不太對。他便跑去市場買了隻全雞回去做菜，水煮雞、鹽水雞都好似的，只要帶些家鄉味道，就是好味。在一旁聽著的我，看著眼前依舊一派輕鬆的阿北，一邊想像他從美國人手中接過一隻全雞的畫面……，Kathy實在忍不住地想笑。由此可知，阿北是會下廚的男人，內容？讓我說完嘛！
圖中的這三個字，應該有些不清楚吧？心想，一般人都會提半瓶水，哪來的「半瓶醋」？不讀則已，一讀驚人！誰會在酸辣湯裡加入半瓶醋啊？幾乎想要手刀跑去問阿北：你確定？你確定有這回事？這不是個故事？你確定這道菜？你還記得怎麼做的嗎？
想知道這個故事嗎？不是看書，就是來簽書會！夠清楚明白嗎？當然，大家也可以在facebook上提問。
沒辦法問？因為是私人活動，你沒受邀？因為小畢很小，很小，很小，所以沒有Fan Page可以設一個公開活動，請大家勉為其難地讓我或其他網友們邀請你來聊聊吧。好嗎？(現在是在裝無奈的可愛，不是真可愛)
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